LCHF Power Bar med nötter

Riktigt god LCHF Power Bar

Detta är en nyttig och mycket god Power Bar. Den innehåller goda och nyttiga nötter, god choklad och massa annat härligt. Det är ett bra LCHF recept.

Jag rostade en blandning av det jag hade hemma i form av nötter och frön vilket blev;

Solrosfrön, Pumpakärnor, hackade valnötter och hasselnötter.

Övriga ingredienser:

Kokosfett

Smält choklad

Olja

Gör såhär:

Ugn 125-150 grader

Häll olja i en ugnsfast form. Häll i nöt/fröblandningen och rosta dessa tills de fått fin färg. Nötblandningen är för övrigt jättegod att ha som musli.

Häll den smälta chokladen i botten på valfria formar.

Häll i nötblandningen på chokladen och platta till den så den sjunker ner lite i chokladen.

Smält kokosfett och ringla lite över nötterna (jag tror att det behövs för att nötterna skall klistra ihop men det kanske kan funka utan).

Ställ dem kallt för att stelna.

Förslagsvis i frysen där man också kan förvara dem fortsättningsvis. Håller längre på så vis och är goda att äta direkt ändå.

LCHF Power Bar med nötter